Kiedy z pieczątek zostają Ci same nóżki a Ty nie masz na nie pomysłu- zapraszam na wpis po inspirację. Pyszne, delikatnie pieczarkowe kotlety świetnie nadają się na bezmięsny obiad a jeszcze pyszniej smakują z odrobiną sos kopertowego.
Tyle pieczarek co na zjeciu
2 jajka
4 łyżki mąki pelnoziarnistej orkiszowej
1 cebula
Olej
Sól, pieprz
Pokroiłam cebulę w kostkę i podsmażyłam. Dorzucilam pokrojone drobno pieczarki.
Ostudzilam i przerzucilam do miski.
Dodałam jajka, mąkę i przyprawy.
Wszystko dokladnie wymieszałam i uformowałam małe kotleciki.
Usmażyłam.
Podałam z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz