Pierniczenie czas zacząć😊 Dla mnie jesień zdecydowanie pachnie korzennymi przyprawami a od listopada czuję już święta😂
Zaczynam więc cykl pierniczkowy. Jak tylko czas pozwoli, będę próbować różnych przepisów i dawać znac jak się udały.
Dzisiejsze ciastka są lekko słodkie, delikatnie korzenne i niesamowicie pachnące. Jak młody otwiera puszkę to od razu poprawia mi się humor😀
Inspirowałam się przepisem na ciasteczka kardamonowe z bloga mojewypieki.
Użyłam
170g pelnoziarnistej mąki orkiszowej
1/4 szklanki erytrolu
120g oleju kokosowego
2 żółtka
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki kardamonu
1 lyzeczka przyprawy do piernika
Zagniotłam ciasto z podanych składników. Wstawiłam do lodówki na 15 minut.
Rozwałkowałam ciasto i wykroiłam foremkami różne kształty.
Piekłam 15 minut w 180 stopniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz