Kopytka jaglane

U mnie w rodzinie nie ma amatorów klusek,  dlatego robię je bardzo rzadko. Ale czasami młody ma jakieś w menu w przedszkolu, a chciałabym, żeby miał to co inne dzieci, więc staram się zrobić jakieś w wersji zdrowszej niż te popularne. Efekty są różne,  jednak te z czystym sumieniem polecam😊

 

Użyłam: 

Ok. 800g kaszy jaglanej,  ugotowanej poprzedniego dnia

Ok 260g mąki ziemniaczanej

Zmieliłam kaszę w maszynce do mięsa 

Dodałam mąkę i zagniotłam ciasto. W razie potrzeby możesz dodać więcej mąki niż podałam wyżej. Mi wystarczyło tyle. 

Jeśli lubisz, możesz dodać trochę soli do ciasta.

Gotowałam do wypłynięcia. 

Młody zjadł z sosem koperkowym ja z pieczeniowym 😊